东莞腊味煲仔锅

腊味东莞煲仔锅烧焦应该如何清洗：

①用湿小水泡上适当的石碱,随后用鸡蛋壳沾上食用碱擦洗,那样擦出去的金属铝表层明亮、细洁，有利于还原东莞腊味煲仔锅原本的样子。

②将两汤勺的洗洁剂,用一杯开水稀释液,再拿布蘸湿铝锅,随后自来水砂皮边蘸边擦，此方法也是可以很好的延长腊味煲仔锅使用寿命。

③洗洁剂1匙,肥皂粉2匙,半铝锅水,放到炉上煮,三五分钟后,手里戴一只纱胶手套,用一团抛光打蜡用，然后轻轻擦拭去掉焦渍。

④假如饭烧糊了,糊印“印”在了铝锅了,能用轻过点燃并打湿的木碳来清洗，这样比较好的可以保障腊味煲仔锅的表面光泽。

⑤把锅放到开水中,用禽畜翎毛清洗。腊味煲仔锅把饭煮热闷锅时,用废旧报纸或湿水揩擦锅的表层,可维持锅的表面清洁。